『秋の夜長に』 本日は僕もカミさんも休みってことで、宮崎の生駒高原へナイトコスモスを見に行きました。早い話が夜桜ならぬ夜秋桜というやつです。 のんびりコスモスを眺めたかった…んですけど、思いの外人が多く、しかも凍える程の寒さで、あまり楽しめる感じでなく、そそくさと退散いたしました。 そして今夜はロイホで軽く夕飯を済ませ、家でゆっくり飲むことにいたしました。 そんな今夜のおつまみメニューは… ・クラブハウスサンドイッチ ・焼き鳥(つくね・モモ) ・ミックスナッツ ・カマンベールチーズ 以上でございます。そして今夜はフランスのヴィニョーさんとこのVdF ドゥ・ブ・デ・ドワをしっぽり飲もうと思います。 まずは香りの方を…ほんの少しの還元香、その奥には黒果実系の香りとジャムっぽいようなキャンディのような甘い香り。そしてちょっとスパイシーな香りも感じます。ふわーっと感じられます。そして一口…フレッシュな感じよりはすこし落ち着いた味わいを感じます。円熟とまではいきませんが、妙に落ち着いた味わいです。それでいて重苦しくなく、むしろ軽快さすらかんじる飲み口です。 いつものように、いろんな料理と合わせるのも良いですけど、こうやってワイン主体で飲むのも良いですねぇ… ってわりには、つまみ多めではありますけど。

テスト4100