CHカプ・ド・フォジェール2010 フランス、ボルドー、コート・ド・カスティヨン メルロ85、カベルネ・フラン10、カベルネ・ソーヴィニヨン5 濃い赤紫。黒系果実やコーヒー、樽、わずかに松や杉の香り。甘い果実、かなり豊富な、収斂性のあるタンニン、酸は穏やか。干しあんずや梅の余韻。 vtによる力強さなのか、あと数年熟成した方が良さそう。 コート・ド・カスティヨンのワインは初体験(^^) 知り合いの店員さんオススメで、お手頃ボルドーを買いました♫ 第一印象はボルドーっぽくなかったんですが、だんだんボルドーを感じました‼︎ 今宵はASIAを聴きながら♫

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ほっと一息つける 深夜のワイン pochijiさんと同じです～✨

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おはようございます 旦那様が詠時感に激しく反応(笑) 今夜のBGMは決まりだそうでーす( ´艸｀)ﾋｰﾄｵﾌﾞｻﾞﾓｰﾒﾝﾄ❤

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コート ド カスティヨンになると もはや カベソー出る幕なしのセパージュ比率ですね(笑) 熟成した感じで どうなるか、興味ありますよねー(^^)

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みか吉さん 何だか結構遅くまで飲んでしまいました(￣▽￣;) ゆっくりリラックス出来ました(^^)♫

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ゆーもさん あー、やっぱりでしたか‼︎ 狙い通りでした(*^^*)（笑） 良かった良かった♫ ゆーもさんの旦那様は何だか僕と同世代っぽいですね〜(^^)

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Yujiさん、カスティヨンのワイン(*ﾟｪﾟ*) 飲んだことないですが、もう少し寝かせた方がよいのですね！ ま、待てないです（笑） チョイスする時は2005あたりをさがすようにします！

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コジモ三世さん 本当ですよね‼︎ 昨日は西洋杉や松の爽やかな香りや森の下草や湿った土の香り（←僕の中のボルドー左岸のイメージ）がするボルドーを飲みたかったんです(^^) 産地やサパージュの事を全く考えずこのワインを開けて一口飲んだら全然イメージが違いました(￣▽￣;) それでネットで調べてみたらこのセパージュ… まぁでも美味しかったのでゆっくり時間をかけて1本飲んでしまいました（笑） タンニンが強く果実味もしっかりあったので、熟成させてタンニンが落ち着いたらどんな感じになるか、興味あります(*^^*)♫

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里ちゃんさん 僕もカスティヨン初めてでした(*^^*) カスティヨンという事も知らずに、店員さんに勧められるまま買いました(￣▽￣;) 確かに‼︎ 05あたりで試してみるのが良さそうです(^^) これは3000円未満だったのでまだショップにあるか探して見ようかな〜♫

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これ値段の割に美味しいですよね♪ 以前飲んだ時に、コスパ高くて良いワインだなぁ〜と思いました(^^)

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私は右岸は多分好みなんですが、なかなか手が回ってないんですよね。これブックマークします(^^) カスティヨンや、サンテミリオン、衛星、ポムロールとかで飲み比べしてみたら楽しそう♪

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末永さん 美味しかったです(^^) 綺羅星のようなワインはもちろん美味しいですが、こういうコスパの高いワインを探して飲んで行きたいです♫

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ピノピノさん 右岸飲み比べ、楽しそうですね(*^^*) 僕はこれが右岸だと分からずに開けてしまいましたが(￣▽￣;)

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Yujiさん、久しぶりのボルドーですね。 私も、そろそろボルドーを頂いてみようかな～って、思ってました。 メルロが占めていると、柔らかいイメージでしたが、そうゆうことでもないんですねぇ (*^^*)

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メルロー＝力強いタンニン というイメージですが、 他のニュアンスにセパージュ効果が現れて いるようで楽しいですね✨ あと vtって何ですか？ スミマセン(//∇//)

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右岸ですかぁ。なかなか手が回らない地域ですね～

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Toranosukeさん ヴィンテージじゃないですかね？

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pochijiさん はい(^^) 久しぶりのボルドーでした〜♫ 本当は左岸を開けるつもりだったのですが(￣▽￣;) 無知って怖いですね((((；ﾟДﾟ))))))) どう表現したら良いのか分からないのですが、柔らかいイメージもありました‼︎ 果実味はとてもふくよかで柔らかさも感じたのですが、それと力強いタンニンが同居してる感じでした(^^) タンニンを強く感じたので、途中で口の中が渋くなって明日に持ち越しかなと思いながら飲んでいましたが、ふくよかな果実味と柔らかさもあったので1本飲んでしまいました♫

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toranosukeさん セパージュによって色々な表情を見せてくれますね(*^^*) ワインって本当に面白いです♫ あ、意味不明な記号を使ってすみません（汗） vtはヴィンテージの意味で使ってました‼︎ 正式な略号かどうかはわかりません((((；ﾟДﾟ))))))) ひろゆき☆☆さん 正解ありがとうございます(^^)

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ひろゆき☆☆さん 知らないうちに右岸を開けていました（笑） 右岸と言ったらサンテミリオンとポムロールしか知りませんでした(￣▽￣;) かと言って左岸もまだまだ知らないものが多い事を昨日地図を見て認識しました…

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おお！ やはりヴィンテージでしたかぁ！ ひろゆきさんも どうもありがとうございます(=´∀｀)

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Don't cryを聴くと泣けてきます。クゥ〜！優しい矛盾♪右も左も分かりませんが美味しそうですね♪お手頃なのも魅力的っす。

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toranosukeさん さすが〜、正解です(*^^*)

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かおりさん Don't cry、良い曲ですよね〜(^^) Don't cry, now that l've found you〜♫ お手軽最高です(*^^*)

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このワインは結構好きで以前から飲み続けていますよっ！リーズナブルな価格ながらサンテミリオンの雰囲気が感じられますよね♪

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Abe Takayukiさん Abeさんのアップ、拝見致しました‼︎ 僕はボルドーのメルロ主体のワインの特徴が今ひとつ把握出来ていないのですが、このワインの感じをインプットしておきたいと思います(^^) ベイシティーローラーズ（笑）

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驚きましたっ！ジョン・ウェットン亡くなってしまいましたね。私の場合はキング・クリムゾンのイメージが強いかな…グレッグ・レイクに続いてジョン・ウェットンまでもって感じですかね…

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Abe Takayukiさん 本当にびっくりしました… グレッグ・レイクも最近でしたね… 音楽の分野は違いますが、1ヶ月くらい前にジョージ・マイケルもでした… ご冥福をお祈り致します。 生きているうちに美味しいワインをたくさん頂きたいと思います‼︎

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