東信はすみファームのピノ･ノアール。信州の馬刺に合わせてみました。ちょっと負けちゃうかな。

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馬刺しとのマリアージュは、なかなかですね！ ピノだと弱すぎなんでしょうか？ フォロー、ありがとうございます。 こちらからも是非、フォローさせていただきます。よろしくお願いしますね！

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Moritanさん、こちらこそよろしくお願いします。馬刺のニンニクが強かったのだと思います。メルローか、それこそシラーの方が合ったかもしれませんね。

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