1日目、赤果実、スパイス、複雑な香り。複雑さの中身まではわからず。 2日目、タンニンに収斂性が出てきたが心地よさは変わらず。木の皮。微かにヨーグルトっぽい感じも。胡椒っぽさはない。 ん～脂身のある肉が食べたい。

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