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3.0
色は普通の薄黄色。澄んでいて良い感じ。 フローラルな香りで甘味もあり、リースリングに近い印象。ミネラルも程よく感じる。酸はリースリングとは違い弱め。 青リンゴ、桃、さくらんぼ、レモン。途中、苺とかの人工甘味料的な香りが気になる。 時間がたつと程よい苦味が出てくる。 飲みやすいが、綺麗になりきれない感じ。 色々な品種を混ぜて、それぞれ醸造方法が違ったりして、かなり工夫して作られている様子。ちょっと工夫しすぎたんじゃないかなーと個人的には思ってしまう。確かに単一品種のようでそうではないワインだったかも。ベネチアって水の綺麗なイメージだけどそういう感じからはちょっと外れる。
テスト35554
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色は普通の薄黄色。澄んでいて良い感じ。 フローラルな香りで甘味もあり、リースリングに近い印象。ミネラルも程よく感じる。酸はリースリングとは違い弱め。 青リンゴ、桃、さくらんぼ、レモン。途中、苺とかの人工甘味料的な香りが気になる。 時間がたつと程よい苦味が出てくる。 飲みやすいが、綺麗になりきれない感じ。 色々な品種を混ぜて、それぞれ醸造方法が違ったりして、かなり工夫して作られている様子。ちょっと工夫しすぎたんじゃないかなーと個人的には思ってしまう。確かに単一品種のようでそうではないワインだったかも。ベネチアって水の綺麗なイメージだけどそういう感じからはちょっと外れる。
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