仕事関係の会食、２杯目はドメーヌ・マシャール・ド・グラモンの「2008 サヴィニー・レ・ボーヌ 1er Cru オー・ゲット」です。 フレッシュで熟れたフランボワーズの香り。 味わいはストロベリーに少しのチェリーを感じる果実味。 淡い色調ですが、抽出はしっかりされている印象です。 酸味が豊富で、タンニンは感じるけど優しい。 透明感のある、みずみずしくエレガント。 優しい印象のワインでした。 料理は牛タンシチュー、ウマウマ♪

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料理もワインも素晴らしいですね！！ 08でもまだまだ若々しそう！

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フレッシュ感と香りがフワッときそうな綺麗な色合いですね♪ こういうのを見るとブルピノが飲みたくなります！(*≧∀≦*)

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馬馬に反応してしまいました(*≧∀≦*) 美しいレビューにもウットリです(いつもながら…)

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ワインもお料理も…うーヨダレものですね〜〜(ﾟｰ,ﾟ*)ｼﾞｭﾙﾙﾙ そういう我が家は休肝日ですぅ〜〜(›´ω`‹ )

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梛野さん> まだまだ若かったですよ♪ 酸味が豊かで良い感じです(^^)

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モンちゃん> まさにブルゴーニュらしい味わい♪ この造り手さんは初めて飲んだのですが、好みに合いました(^^)

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かおりちゃん> あれ？ 馬小屋なんて書いたかな？ …て思ったら、馬馬ねw(^^)

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まとさん> 休肝日を守れる忍耐力が素晴らしい〜！ 我慢の先には幸せが待ってますよ(-_^)

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