グロ ・フレール・エ・スール フランス/ブルゴーニュ ピノノワール 今回は、無性にピノが飲みたくなり、滅多に飲まないピノを掴んでみました。 こちらの作り手さんのワインを一度飲んでみたかったので、お手軽な入門的ワインが見つかって良かったです。 と言えど、味は本格的で侮れないです。 香りはプルーン系の香りと、かなり強い土の香りが立ち込めます。 味は、色が薄いわりにはしっかりした果実味とタンニンがあり、かなり充実した深い味わいで、熟してるな〜と感じますね。酸味もまろやかながらしっかりとあり、ピノらしさが良く出ていてとっても美味しいです。ただちょっと糖度高めかな〜と感じますが、その分単体で飲むにも飽きが来ません。痩せた土壌ではなく、結構肥えてる土のニュアンスが強いです。 開いて来ると樽の香りと、ナッティさが顔を出して来てかのふくよかさにどっぷり浸ってしまいますね。そしてフランスらしい暗さも強く感じます。クラシックな風味が強いながらも、非常に愛されて作られたワインだな〜と伝わって来て幸福感を与えてくれますね。買って良かったです。 明日は一緒に買ったマルセルダイスさんのピノダルザスを載せてみます。

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haruyamaさん フォロー有難うございます！バルセロナ在住です。地元の料理と美味しいワインを紹介出来ればと思います(._.)/

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ODDEYEさん フォローありがとうございます。 いつもライク頂いてたんでフォローさせてもらいました。今後よろしくお願いします。 Tomonさん フォローありがとうございます。 あんな綺麗な街に住めていいですねー。ワインも輸送で劣化せずに飲めるのも羨ましい。地元でしか飲めないワインを飲めるのも羨ましい。今後よろしくお願いします。

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