相方がまたしばらく出国したので 適当に夕飯を済ませてみたものの、 満タンなセラーが気になり開けちゃいました。 kaoruさんの投稿を拝見し即買いしてしまったやーつ！ﾎﾟﾁｯ! スペインを代表する造り手の (ﾀﾞｿｳﾃﾞｽ....) アルバーロ・バラシオスの赤。 メンシア100% 色はカベルネフランに近いルビー。 アロマは先ず血肉がガツンと来まして、 カベソーみたいなブルーベリーや ピノ・ノワールのようなかつお節も… 口に含むと、 熟成感とボリュームがしっかりしていて アルコールを強く感じます。 甘さは少なく 気のせいか塩気が感じられました。 タンニンは円やかでしたが固く、 しばらくしてレーズンのような甘いアロマが 加わりましたが これはデキャンタージュが必要だと勝手に 思い込み、 お風呂に入っている間放置。 ちゃんと開いてくれました✨ 円やかな酸にジャムのような甘さも ほんのり出て来て水々しさも。 食事と合わせると力を発揮するワインだと 思いました。 調べたらイベリコ豚のハムや鴨肉料理に 合うとあったので、 後日またマリアージュしてみます。 最後の味噌汁ですが、 テレビでやっていたブロッコリーの煮汁で 造る味噌汁です。 今日は3色トマトとブロッコリーで やってみましたが美味しくてビックリ！ お椀にスライスチーズを入れてから 注ぎますと、 食べている途中でチーズが 良い仕事してくれます(о´∀`о) 追記：翌日テイスティング認定グラスで飲んでみたところ、 メッチャ美味しかったです(´⊙ω⊙`)

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お味噌汁 美味しそう！(◎_◎;) ラシーヌさんのワイン、いいですよね^ - ^

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時間の経過による味わいの変化が良く伝わって来ました(^^) セラーが空いたら何か白を探しに行かないとですね♫

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一度、飲み逃したため、まだ、飲んでいませんが、すごく興味あります

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そうそう。yujiさんの言われるように、白ワイン探しましょ(^^) toranosukeさんの投稿、ここまでの白ワインは33/136でしたからね。 セラーが何本か開いたら行きましょ 笑

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toranosukeさん 寂しくなりますね(>_<) 飲み過ぎ注意ですよ

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旦那様がいなくてもきちんとお料理！流石で( ´艸｀)ｿﾝｹｲ お食事と合わせて美味しいワインは良いですね〜✨

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ブロッコリーの煮汁で味噌汁！トマトにスライスチーズってスープラみたいですね～(o^^o)

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なるほど。お風呂デキャンタージュですか(^^) Yujiさんとピノピノさんから 白のリクエストが来てますねー(笑)

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素晴らしいワインを開けてますねー♪ 一瞬「お風呂に放置」と空目…w

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CWLさん お味噌汁は本当に美味しいんです！ ブロッコリーは切らさないので、 これからは毎日です（笑） ラシーヌさんのワインご存知なのですね✨

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Yujiさん セラーが開かないのに連れて帰って来ちゃいました( ；´Д｀) だって、 ポイント２倍だったんですよ今日( ；´Д｀)

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ryuさん そうなのですか！ 面白いワインだと思いました。 是非ryuさんのコメント拝見したいです✨

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ピノピノさん もう探しちゃいました… 背中に背負って帰ってる途中です… って、どうやって数えたのですか(´⊙ω⊙`)

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カボチャ大王さま 図星です(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 飲んぢゃいます…

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良かったですね！出国…ｳｿﾃﾞｽ♡笑 そうか、toranosukeさん白ワインあまり飲まないんでしたっけ？皆さんから猛烈なアタックが！笑これから、泡や、きりりと冷やした白ワインの季節ですよ✨ムフ♪

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ゆーもさん お料理と言えるかどうか微妙な味噌汁を 造っただけですよーん( ；´Д｀) 今日はちゃんとマリアージュしてあげます❤️

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ひろゆきさん それがですね、 ちゃーんと味噌汁なんですよぉ！

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コジコジさん お風呂デキャンタージュ？ なんかちょっと響きが…（笑） Yujiさんとピノピノさん 仲良しだから(*≧∀≦*)

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末永さん ビックリしましたよぉ！ コジコジさんもお風呂デキャンタージュとか 仰るから、 慌ててコメント見直しちゃいました(O_O)

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mamikoさん ハイ〜って、 そんなこと言ってはダメですよ（笑） 白は少ないですね… 最初は白しか飲めなかったのに。 多分夕飯の肉料理立も高いのかと… ちょっと頑張ってみますᕦ(ò_óˇ)ᕤ

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ピノピノさんの分析が こわい～…(>_<) ブロッコリーのゆで汁の味噌汁～✨絶対やってみます～♥

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toranosukeさん みか吉さん ちなみにtoranosukeさんの今までのpostでロゼのスティルワインは5/136です！ ホームの右側の方の三みたいなマークから検索出来ますよ(^∇^)

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(>_<)知らなかったぁ～ ピノピノさんｺﾞﾒﾝﾅｻｲ笑笑 大王ｻﾏありがとうございます❗

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ピノピノさんの何でも数えちゃう疑惑が晴れました(°∀°)ﾉ て、ピノピノさんが正の字書いてたら楽しいなぁと思ってた・・ 白 正正正正正正三 ロゼ 正 赤 正・・ ・・事は秘密ですよ！ｼｯ(*｀д´)b

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ｷｬﾊﾊ(^ー^) だって、ピノピノさんなら たのしそーにやりそうなんだもん(*ノ▽ノ)♪♪ し～♪

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みか吉さん 私もどうやって数えたのかと思いました（笑） お味噌汁是非お試しください✨ シジミやアサリに負けないくらいの良い出汁が 出てました〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

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カボチャ大王さま 教えてくださりありがとうございます！ やってみたのですが、 5/136 とかいう数字は見当たらないのですが… 5なら直ぐに分かりますけど、 まさか…(´⊙ω⊙`)

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そのまさかですよ(@_@)ｷﾗｰﾝ！ 一回の読み込みで20件ですが、次の13件は数えます 笑。

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ピノピノさん キェーーーーッ‼️ ＝(￣□￣;)⇒

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