Like!:37
2.5
ガトーネグロのピノノワール 2013。ここのキャブは自分の中でボトムラインの基準ですが、ピノは初めてです。 ニューワールドの安ピノの典型で、ブドウ由来の味わいと味を整えるための「工夫」が乖離しています。 ブドウジュースを発酵させ、安価な醸造アルコールてんこ盛りの日本酒を加え樽エキスを垂らしたような味。 真剣に飲むワインではないですが、ジャンクフードには合うかもしれません。でも、個人的には同じ値段ならキャブですね。 米国では「サイドウェイ」の影響でピノブーム、メルロー不人気が起きたようですが、もし、このワインがその流れで作られたのならば、考えさせられる現象です。 新世界で右岸系ワインを目標に誠実にワインを作っている生産者を応援したくなりました。
テスト8526
Vinica アプリ 無料ワインを探す・記録・SNS
使い方・機能紹介を見る
ガトーネグロのピノノワール 2013。ここのキャブは自分の中でボトムラインの基準ですが、ピノは初めてです。 ニューワールドの安ピノの典型で、ブドウ由来の味わいと味を整えるための「工夫」が乖離しています。 ブドウジュースを発酵させ、安価な醸造アルコールてんこ盛りの日本酒を加え樽エキスを垂らしたような味。 真剣に飲むワインではないですが、ジャンクフードには合うかもしれません。でも、個人的には同じ値段ならキャブですね。 米国では「サイドウェイ」の影響でピノブーム、メルロー不人気が起きたようですが、もし、このワインがその流れで作られたのならば、考えさせられる現象です。 新世界で右岸系ワインを目標に誠実にワインを作っている生産者を応援したくなりました。
テスト8526