[4/10名古屋ワイン会募集‼] (掲示板用) 4/10(日)に久屋大通でワインイベントが開催されます。イベントに皆で行って、その後、名城公園にでも行って花見ワイン会をしましょう！つまみは持ち寄り(イベント時も持ち込みOK)、ワインはイベントで気に入ったものを買うか持ってくるかの予定です。 どなたでも、是非とも連絡下さい～！ この投稿のコメント欄を掲示板の代わりにします。もちろん、その他のコメントも歓迎ですが、後々、関係の無い通知が多くなるかもしれません。 色は薄めで明るい色合い。 始めはやや酸がたってるけど、徐々に良くなって最後は気にならなかった。 旨味がしっかり。乳系のニュアンスが強め。甘め。木や土。ボーヌらしく、透明感が少な目で力強い。 力強くて堅固、土とかのニュアンスもあってまさにコルトン。特級としては圧倒的な世界？みたいなものがないけど、五千円は安い！ このヴェリタスってショップ、どれも楽天最安値クラスの値付けなのに古いブルゴーニュでも劣化らしきものに当たらない！

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2000年のグラン・クリュにしてはお値打ちですね！！ 10日はよろしくお願いします。

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素晴らしいコスパでした。01なんかも出回ってるようです。まだ熟成もしそうですしまた買いたいです。 よろしくお願いしますm(__)mなかなか集まらないですね～><

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お値打ちなのにグランクリュならではの味わいがありますよね。 先日のオフで飲んだハムさん持参のニュイサンジョルジュ・プルミエと並んで個人的にベストワインですわ。

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ちなみに4/10のオフは用事があって行けないっす( ´･ω･`) また機会があれば参加します。

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パワーはさすがグランクリュですね！まだまだ堅牢な印象でしたのでもっと良くなるかもしれません。 造り手がネゴシアンのイメージが強いというのとボーヌ側の赤だからこの値段なのでしょうかね…？ 他キュヴェも飲んでみたいです。

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グランクリューを頂いたんですが、まだもったいなくて飲めてません（笑） 明後日、行きたかったです(T ^ T)バーベキューの予定があって行けませんが、いつか、名古屋オフ会に参加したいです(*˘ᗜ˘*).｡.:*♡

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グランクリュとなると心してかかりたいですからね(笑)時間や料理も用意したいですよね～。 バーベキュー良いですね！いつかバーベキューワイン会もやってみたいです。 僕も早く御一緒したいです～！また5月か6月に企画させていただきますね^^！

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ハムさん 明日はよろしくお願い致します！ 桜はまだ咲いてるかなぁ BBQ会いいですね！ 名古屋だとコバト園だったかなで持込み無料っぽいですよ

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よろしくお願いします！楽しみです～^^ 誰も集まりませんでしたね…(^^; ところでおつまみ何か持っていきます？？ コバト園調べてみます！

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えーと ハムさん以外にあと5人参戦するかもです！ フェイスブック経由で！！ 前のオフに来てたブラックチェリーさんも来ますよ 連絡遅れてすみません

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おお！ありがとうございます！ 番号は登録させていただきました。 丁度良いくらいの天気になりそうですね^^ 一応、行きに名駅に寄ってちょっとくらい買い物していこうかと思います。ブルーシートは用意しなくても大丈夫ですか？足りなければその時に買っていきますが。

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ハムちゃん、この前はありがとう！ 楽しかったねー ところで教えてもらった番号に写真送れないよ〜！間違えて登録したかも・・

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番号合ってるわ、何で送れないんだろー(･_･; メルアド教えてもらってもいい？ それともりんりんちゃんに再送してもらう？ バスで帰ったのね〜、終バス乗り遅れなくて良かったね。

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写真送れてる？(^^) レバーパテ上手くできたー？ 私も作りたい!

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来ました！ありがとうございます！ 一応、それっぽいものは出来ましたが次回はもっと改良したいです。火を通す時間や細かい具材はやってみて調整するしかなさそうです。

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日曜はお疲れ様でした。 遠いところを二次会までありがとー 今年中には熊野に伺うと思います（笑 レバーパテはレバーの鮮度でものすごく味が変わるので鶏屋さんから卸してるスーパーとか肉屋を見つけるといいのできますよー この前のはいいレバー手に入らなかったらしくて半分失敗作でした

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梛ちゃん あれで失敗だなんて、成功はどんだけ美味しいの？(笑 お店で食べるのと違って、色々勉強させてもらいました?(^^)

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梛野さん お疲れさまです！今回はお誘いありがとうございました。すばらしい会場でしたね^^来年も行きましょう。 熊野、是非来てください～。独り暮らしの割りには広いので泊まりワイン会、海(徒歩５分)ワイン会しましょー！ レバーは(なんとなく)良さそうなものでしたが、ちょっと酸味が強くなってしまいました。劣化白ワインを長い間置いておいたものを使ったせいですかね？ ブラックチェリーさん 確かに(笑)パテといえば固形？のパテドカンパーニュも作ってみたいと思ってます！ ピクルスといい、料理の勉強にもなりましたね(笑)

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