明るく輝きのある深みのあるガーネット　透明感がある 色に深みがあるのは日照によるのか、ブレンドによるのか。標高300メートル以上の丘でブドウが作られているそうなので、日照があると思われます。 粘性強くないですがアルコールは13.5%。あまりアルコール感は強く感じません。 香りのアタックはしっかりとあり、粒の小さい赤い果実 　フレッシュからややコンポートのような香りに凝縮したところがあります　 土 おがくず　スミレ　白胡椒　生肉　少しチョコレートっぽさを感じます。フレンチオークとアメリカンオーク、両方を使用するそうで、ローストがミディアムだそうなので樽香は主張せずバランスが良いと思います。 味わいは酸は中程度　 タンニン穏やか　 余韻はあります。中程度、楽しめます。 気候は暑くも寒くもない穏やかな印象。美味しいです。 食事に寄り添う、料理全体で楽しめる食中酒として最適 サンジョベーゼ主体、カナイオーロ、カベルネ、メルロ　だそうです

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