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3.5
O会長の持ち込みワイン会。3本目は、会長がピノ・ノワール好きという事で、支部長が1993のジュブレイシャンベルタンを持参されました。果実香や甘さを感じる一方で、熟成感を想像させる腐葉土のような香りも感じました。でも、とても20年たったワインとは思えず、まだまだ熟成して美味しくなる未来が思い浮かびました。 ただ、ワインに詳しい重鎮が企画する持ち込みワイン会では、中途半端なワインは持っていけないと反省してます。
テスト8007
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O会長の持ち込みワイン会。3本目は、会長がピノ・ノワール好きという事で、支部長が1993のジュブレイシャンベルタンを持参されました。果実香や甘さを感じる一方で、熟成感を想像させる腐葉土のような香りも感じました。でも、とても20年たったワインとは思えず、まだまだ熟成して美味しくなる未来が思い浮かびました。 ただ、ワインに詳しい重鎮が企画する持ち込みワイン会では、中途半端なワインは持っていけないと反省してます。
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