ワイン | Ch. l'Evangile(1999) | ||||||||||||||||||||
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ハムさん♡何にも、失礼な事なんて言ってませんよ( ̄∇ ̄*)ゞ 私も、ポムロールは初めてでしたので、みんなでワイワイ、あれやこれや皆に難くせ付けられながら、飲めたのが楽しかったです。良い経験にもなりました⁺‧•͙‧⁺o(⁎˃ᴗ˂⁎)o⁺‧•͙‧⁺ また、一緒に飲みましょうね(,,ー́ 艸 ー̀,,)
テスト29642
ポムロールは数も少ないのか、なかなか飲む機会がないですよね。僕も数回しか飲んだことがありません。サンテミリオンともまた違って、妖艶な感じが良かったですねー。 次にに飲むのは新年になりますかね。また近いうちにお願いします!
テスト35554
名古屋オフ会8 あいさん持ち込みのレヴァンジル99!家にある一番良いワインを持ってきてくれたとの事です。メドックとか、サンテミリオンでもなくて、なかなか飲めないポムロールってところが嬉しいですね! ポムロールには公式の格付けは無いけど、慣習的な格付けやその他の評価において、常にトップクラスとされるシャトー。 まず、これは残念ながら完全に飲む順番を間違えた。リンドウはやっぱり濃いから、こちらを先に飲まないといけなかった。移動があるから少しでも澱を落とすべきと思ったんだけど。 初めはみずみずしい…というかシャビシャビと言っていいくらいに感じた。飲み頃を過ぎて水に戻る感じ。でも、これはリンドウが濃かったのとレヴァンジルが開いてなかったからで、時間がたつと豹変。 カベルネっぽい清涼感とかも感じるんだけど、何よりも妖艶さが素晴らしく、右岸のメルローの素晴らしさが全開。香りの広がりや旨味もバッチリ。ボディは軽やかで、熟成メルローがピノに近づく感じもあった。 ただ、やっぱり凝縮感だけは少し難があったと思う。PP89とやや低めなのもこの辺りのせいなんじゃないかな。あと後半はやっぱり澱の苦味がでちゃった。 熟成度合いとしてはどうなんだろう?ピークという感じではなかったけど、それなりに近く、前なのか後なのかよくわからなかった。右岸、それもこのレベルで熟成したものは経験も少なくてあまり具体的なコメントができない…。 あいさん、今回もありがとうございました。楽しかったです!そういえば、僕、あいさんに何か失礼な発言してましたっけ?してませんよね??あー、よかった(笑)
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