南アフリカのソーヴィニョンブラン 二連発でおふざけしてしまったので、ここいらで真面目にレビューします。 香り マスカット 桃 花 目玉焼き 味 酸は弱めだが、タンニンはしっかりしており、オイリーさとナッツのフレーバーがある。樽香を効かせたシャルドネに似ている。落ち着き払った紳士的なワイン。 ごくごく飲むよりゆっくり味わって飲むタイプ。きっと目指したのはボルドースタイル。 樽香を効かせたシャルドネなんかが好きな人には合うかも知れないけど、僕みたいにフレッシュで元気な白ワインが好きな人にはちょっと合わない。ただ作りとしては悪くはない。

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