カルチェロ 2013。おなじみのパワー系安旨ワイン。江口氏のイラストに触発されて。 見た目は濃いけれど威圧的ではない感じ。エッジの透明度が高いように思います。 開けたては閉じ閉じ。重厚さを物語るウッド、埃を思わせる香りが徐々に姿を表します。 味わいは、まさしく上品なダークチョコレート。炭火焼に合いそうです。 噛みしめると芯の旨味にもう一声的な評価も出そうですが、価格を考えると超上出来です。 熟成させずに、あえて濃い料理と大人数で楽しみたいワインだと思いました。(^^)

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シンプルなエチケット。どんな味なんだろう…て想像が膨らみます。そしてこのコメントでへぇ～と更に興味深い✨

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acocoさん、最近は安くて美味しいワインが増えてますね。日本の市場も成熟してきた感じでしょうか。(^^)

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