ジョルジュ・リニエ、モレの1級畑クロ・デ・ゾルムの2005。特売で購入した３本のうちの２本目。 エッジは煉瓦色で、前日のジュヴレ1級2002に比べて明らかに熟成が進んでいます。 香りは王道の森の下草系。血というか獣系のブーケ。これってブレタノでしょうね。 でも嫌いじゃないです。 味に丸みがありタバコやコーヒーのニュアンスの中に寝かせたブルゴーニュ特有の旨味が感じられます。 ジュルジュ・リニエはユベールほどの名声はありませんが、ブルゴーニュらしいクラシックなワインだと思います。

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