名古屋オフ会1 恒例の０次会です～^^ まずは自称日本一シャンパンが安いカドマルさん。確かに安い！15時からやってて、グラスシャンパーニュと料理も安いです。有名NMが多いので、経験の無いものを一気に比較すると良いと思います！ ボランジェ ↓に比べて色も味も濃い。濃厚で厚みがある。結構熟成させてそう。香ばしい香りもしっかり。泡は細かい。少し青臭さ。バランスは素晴らしい。高品質なのは分かるけど、NMのスタンダードキュヴェでトップクラスと言われる割りには普通かなーと思う。星4 ローランペリエ ヴーヴほどではないけど酸が効いてけっこうキリッとしてる。スタンダードなんだけど差別化は出来てるって感じかな。フレッシュな柑橘系をモロに感じる。途中から黒ブドウの香りが効いてくる。泡も良く、バランスが良い。星4 まだ時間があったので、リニューアルオープンした大名古屋ビルヂングのエノテカへ～(豆豆さん行きつけ？？) ブラミート 2015 強くはないがシャープで細かい酸。柑橘系のニュアンス。樽の甘味が程よく香る。液体はフレッシュでシャープな感じだが、樽の感じがふくよか。高級路線とはちょっと違うが、相反するニュアンスがあってイタリアらしい面白味がある。星3.5 プルノット ドルチェット ダルバ 2015 落ち着いた良いタンニン。華やか系の香りだが、意外と弱く、上品にまとまってる。所々若さも見えるが15とは思わない。好みじゃない。星3 オリヴィエ フルレーヴ ブルゴーニュ キュヴェ マルゴ 2013 (写真、評価のワイン) とても、かの13年とは思えないほど開いてる！香りがグラスから溢れてきます。深みまでは無いが染々と旨い。各要素は強いようで良いバランスで押さえられてる。この造り手は同じくエノテカの有料試飲でピュリニーの一級を飲んで一飲み惚れした造り手だが、基本的に白の造り手(ルフレーヴの親戚)なので赤はノーマークでした。そういえば末永さんがめっちゃ良いって言ってた‼あくまでも広域なんだけど満足度は村名クラス！ボトルでリピートしようかな！星4

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