薬院テラスのワイン勉強会フランス編②。２本目は、アルザスリースリング。ペトロール香は感じませんでしたが、ハニー香のような甘い香りでした。 アルザスリースリングの自分なりのイメージは、酸味は有るが甘さを感じないものでしたが、これは少しですが、甘さを感じます。強い酸味と弱い甘味のバランスが良く、美味しいアルザスワインに当たりました。

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