元部下の2人が結婚したのでお祝い会(^^) 4名で4本、3本目、赤(^-^) 同じ言葉ばかりで能がないのですが、これまた美味しい好みのピノでした(^_^) 2007は天候が良くなかったとの説明でしたが、どうしてどうして、美味しい〜(*^^*)

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4枚目、ウロコですかっ？！ 立ってます！ なおき☆さんは魚の皮とかウロコは大丈夫な方ですか。 私はシャケまでですかね…。

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しんしんさん、これは皮だけをカリカリに焼いてあって、香ばしくてホント美味しかったです(^-^) シロウトには出来ない調理だと思いました(^_^) いわゆるプロの技でした(*^^*)

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皮だけなんですか！ またまたびっくりです。 本当に色々な、珍しいもの 美味しいものを召し上がっていらっしゃるんですね。 そしておうちでは厚揚げとお豆。 そのギャップになおき☆さんの魅力を感じます！

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しんしんさん、よく覚えていますね(*_*) 厚揚げをトースターでチンして水気を抜いてカリッとしたものを、しょう油につけて食べるのが好きなんです(^-^) あと、特にひよこ豆と蒸し鶏のサラダ(^_^) それとガソリン(いわゆる酒類)があれば、言うことありません(*^^*)

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そうですよ～なおき☆食べログファンですから❤ 厚揚げ、やはり水分抜くんですね。 私は薄切りにして、トースターじゃなくてレンジでチンします。 3分位で厚揚げチップスになります。 下味として、塩コショウ&ナンプラー&すりおろしにんにくを合わせたものにまぶしてからすると、 とたんに燃費が悪くなりますよ～(^_^) ガソリン大量補給☆

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なるほど(^-^) 今度やってみます(^_^)

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