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4.0
ベッドロック、ロレンツォズ・ヘリティジ 2012。最近、一番気になっていたワインです。 意外なほど透明感のある色。ジンファンデル特有の機械油的な香りは穏やか。 味わいにもこのセパージュらしいダミダミ感はあります。それでいて雑味がなく上品。葡萄の持てる力をそのまま素直に引き出した感じです。糖度は高いでしょうが甘さというよりは旨味を感じます。 No Wimpy Wineではなくスマートで洗練されています。カリフォルニアではギンギンに濃いワインの時代は終わったのでしょうか。葡萄やテロワールの個性を重視してしそれ以外の要素は上手くコントロールされています。 レイヴンズウッドのジョエル・ピーターソンの息子、モーガンが作るワイン。デビューから評価は高く「神の子」として知られています。 美味しいワインですが、カリフォルニアでは糖度が上がるという宿命がありますので、濃さを抑えようとすると甘さが立ってしまうリスクがあります。そんな中で甘ったるいワインにはしないという思いのようなものを感じます。 世界各地で「自分のワイン」を追求する動きが活性化するのは、消費者として嬉しいことだと思います。
テスト8526
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ベッドロック、ロレンツォズ・ヘリティジ 2012。最近、一番気になっていたワインです。 意外なほど透明感のある色。ジンファンデル特有の機械油的な香りは穏やか。 味わいにもこのセパージュらしいダミダミ感はあります。それでいて雑味がなく上品。葡萄の持てる力をそのまま素直に引き出した感じです。糖度は高いでしょうが甘さというよりは旨味を感じます。 No Wimpy Wineではなくスマートで洗練されています。カリフォルニアではギンギンに濃いワインの時代は終わったのでしょうか。葡萄やテロワールの個性を重視してしそれ以外の要素は上手くコントロールされています。 レイヴンズウッドのジョエル・ピーターソンの息子、モーガンが作るワイン。デビューから評価は高く「神の子」として知られています。 美味しいワインですが、カリフォルニアでは糖度が上がるという宿命がありますので、濃さを抑えようとすると甘さが立ってしまうリスクがあります。そんな中で甘ったるいワインにはしないという思いのようなものを感じます。 世界各地で「自分のワイン」を追求する動きが活性化するのは、消費者として嬉しいことだと思います。
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