いちご畑を通る畦道のような懐かしさ。 古き良きボルドーの活気と伝統的な古い製法を思わせる。フランスの割には表情は明るくにこやか。抜栓直後はソフトで華やかで女性的。所謂無名のボルドーだが、酸味はしっかりしている為、長い時代を生きた後の弱々しさは無い。例えて言うなら、白髪混じりの口髭おやじの前で、若い女性がバレエを踊っているかのよう。うん、美味しい。女性にお勧めのフラワリーなテイスト。

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