金曜日も何気に忙しく簡単に外で夕食も済ませて帰宅したのですが、少し飲みたくなり冷やしておいたラモネのアリゴテ2014を頂きました。 コルクを抜いて漂う穂のかなメロンの香。ネクタリンの様な甘味を微かに感じますが、酸とミネラル感が襲って来て、時間を置くことに。と言うかその場で寝てしまい土曜日のブランチに再訪。 膨よかさが全体的に増して、切れの良い酸味はハワイアン・パパイヤにレモンを絞った様な感じ。ミネラル感のバランスが良く、ある意味これがアリゴテと思わせるかの様な余韻。鳥肉と海鮮マカロニ・グラタンの良き友となりました。

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その場で寝てしまい…で笑ってしまいました、スミマセン(^^) お疲れが溜まってたんですね♪ こういう美味しいアリゴテが増えたら、みんなもっとアリゴテのこと好きになってくれるのに〜と思います(^^)

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末永 誠一さま 実は今回だけではなく、ちょこちょこ寝てる時があるのでございます。。。年ですかねぇ〜。 ラモネのアリゴテは前にも頂いた事が有りますがとても美味しいと思いました。今では少々お高いですが、随分と昔コシュ・デュリのアリゴテが今のラモネのアリゴテくらいでしたが、今はもう。。。

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