白ドイツワインと聞くと思い浮かべるのはマドンナ？カッツ？それともリープフラウミルヒでしょうか。 何れにしてもドイツワインの白と言えば甘口というイメージだと思います。 唯一私の知っている辛口と言えば、あの特徴的なボトルのフランケンのワインです。 これはそのフランケン地方のワインを、少しばかり果物感を押し出した仕上がりです。 気構えずに、どんな料理にも合いやすいテーブルワインとしていただけると思います。

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