スペシャルデイ後夜祭 セラーから2年ぶりに引っ張り出したミュゼ・ドゥ・ヴァン「メルロー&カベルネ2012」 非常に出来の良かった年のもので、評判も良かったと記憶している。 さて、それから2年。 当時の強烈な……というと言い過ぎだが、その印象からすると卒なく落ち着いたと言った印象。 少し物足りなさは感じるが、それは保存の状態かはたまた抜栓時の温度なのか。 それとも舌が育ったのか。なんてね。 当時の販売価格は確か3,240円と記憶している。 自分自身に誤解させてはいけないのは、これは非常に出来の良い意味での話という事。 備忘録として認めておこう。

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