前にも書いたけれど、シャルドネは特長が無いのが特長と言われます。 多くのシャルドネ、価格にして800円〜2000円くらいまでのシャルドネは、香りも果実感も尖っていると思われていますが、本来はゆっくりとした落ち着いた果実感と、スルスルと喉元を流れ落ちる印象かと思います。 そしてこのシャルドネは、長野県長野市の郊外にサッポロの自社畑に栽培されたシャルドネのみを使用したワイン。 ゆっくりとした印象の中から、円やかな甘みや酸味を十分感じられる仕上がりです。 そういった意味では、CPは全く悪く無いと思います。

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