Dom. Hudelot Bailletドメーヌ・ユドロ・バイエ
Dom. Hudelot Bailletのワイン一覧
Dom. Hudelot Baillet Chambolle Musigny Vieilles Vignes(90)ドメーヌ・ユドロ・バイエ シャンボール・ミュジニー・ ヴィエーユ・ヴィーニュ 2013 1981年の創業以降ずっ... 
Dom. Hudelot Baillet Bourgogne Pinot Noir(95)素直に美味しい 以前飲んだ時とまた印象が違い 大人っぽい感じ 落ち着いていますがふわぁ〜と香りが膨らみ余韻もあります 
Dom. Hudelot Baillet Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Rouge(50)シャンボール村における唯一のオート・コート区画、レ・トープのぶどうを使っているキュヴェです。 ちなみに約5haのこ... 
Dom. Hudelot Baillet Bourgogne Passetougrain(20)友人宅でのパーティ！初めてパス トゥ グラン飲みました、ガメイほとんど入ってないんじゃないかな？と思っちゃうほど... 
Dom. Hudelot Baillet Bourgogne Chardonnay(24)セットに入っていた一本。 コルクが浮いていたのですが、味は問題なく時間と共に美味しくなって来ました。 
Dom. Hudelot Baillet Chambolle Musigny(11)バイエ シャンボール 2010 オレンジの明るい香りの奥にふわっと大地の香り いつかストックのレ・シャム2010を... 
Dom. Hudelot Baillet Bourgogne Blanc Cuvée Famille(7)備忘録として。 
Dom. Hudelot Baillet Chambolle Musigny 1er Cru Les Charmes(43)2016年締めの一本は、ユドロバイエをチョイス。 
Dom. Hudelot Baillet Chambolle Musigny 1er Cru Les Cras(26)突然の友人の来訪で図らずも本日2本目。 良い頃合のブルゴーニュのストックが無かったので、早いの覚悟で2014年物を... 
Dom. Hudelot Baillet Heur de Lilas(10)今日のおやつはチーズとロゼ。ハッキリクッキリ辛口で、赤系の花と南国フルーツの香り。白と赤のいいとこ取りでロゼもアリ... 
Dom. Hudelot Baillet Bonnes Mares Grand Cru(3)
Dom. Hudelot Baillet Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Blanc(20)大好きなユドロバイエ。何を飲んでも美味しい。シャブリプルミエかと間違えた。樽よりもクリーンな近代的な醸造設備を思わ... 
Dom. Hudelot Baillet Vosne Romanée(5)自宅ワイン会。2013ヴォーヌロマネ対決。酸がしっかり(でもキツすぎない)で綺麗な液体。ACブルやシャンボルも試し... 
Dom. Hudelot Baillet Coteaux Bourguignons(11)会社の忘年会2本目はこれ❣️ ユドロバイエ